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1、生病时才需要补充维生素。这种看法不对。维生素用于治疗疾病时，可被看作是一种药，因为维生素缺乏病的治疗非他莫属。例如，坏血病需要用维生素C治疗，夜盲症需要维生素A治疗，癞皮病需要用烟酸治疗等。同时，维生素也是人体所必需的营养素，每天都需要摄入一定的量，否则人体代谢就会发生障碍，从而影响健康。
很多老年人常常没胃口。建议老年人午餐或晚餐吃点饺子，不仅营养均衡，还有助于消化。*瓜还具有利尿、强健心脏和血管，调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。