不知道从何时起
食物相克说法盛行
比如柿子和螃蟹不能同吃
否则*性等于砒霜
近日
央视辟谣食物相克说法
引发网络热议
事实上，央视辟谣食物相克说法并非首次。早在年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和*瓜，还有螃蟹和柿子等，分别开展了人体实验和动物实验，结果无论人还是动物，一切正常。
此外在年的央视晚会上，央视再一次辟谣食物相克说法。专家以螃蟹和柿子举例，表示螃蟹与西红柿在人体胃液中，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度