如果你经常有这些症状：“喝了冰冻饮料很可能会拉肚子”、“喝了普通牛奶会拉肚子”、“肚子痛然后马上就像上厕所”？你很可能患有肠易激综合征（irritablebowelsyndrome，IBS）。
喜好甜食的肠易激病友能不能喝糖水？特别是爱好喝糖水的广东肠易激病友们，首先要注意什么呢？
糖水的成分很重要——如果糖水含有非无乳糖牛奶的牛奶成分，过量的话还是有极大概率肠易激病友腹痛腹泻的情况。详见肠易激病友的噩梦：牛奶和乳糖不耐受
市面上很少甜品店会采用无乳糖牛奶制作甜品，因此我们比较建议
尽可能选择低FODMAP食材制作的糖水。详见肠易激病友吃什么？尽量避免或少吃高FODMAP食物
如果含有高FODMAP食材的话，需要确保高FODMAP食材成分足够少，或者之前你已经经过第二阶段的饮食调整，能够适应部分少量的高FODMAP食材，详见肠易激病友经常拉肚子怎么办？这个低FODMAP饮食计划帮你调整（二）
这次我们推荐一款在家也能简单制作、但是又非常养生的苹果莲子枸杞糖水。
先说下食材的FODMAP属性：
根据莫纳什大学APP的查询结果，莲子和砂糖是低FODMAP属性，各位肠易激病友们都可以放心食用；
去皮苹果20g以内是低FODMAP，超过25g时果糖就有点多，超过g时就包含过量的果糖和山梨糖醇，这时候会引起肠易激病友的腹痛腹泻——为什么要放苹果丁？放了苹果丁之后有股苹果的芳香，口感爽口。这里只要少量的苹果丁就行，千万不要放太多。
根据我们成员多年的食用习惯，枸杞并没有诱发腹痛腹泻的情况。
莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。
本草纲目挑选好的莲子，因为我们是煲糖水用的，所以建议去掉带有苦味的莲子芯：
清洗莲子：
购买质量上乘的枸杞：
苹果洗净去皮切丁，千万记得放少量的苹果丁就行，肠易激病友最好不要吃超过20g的苹果丁：
我们建议不要放太多糖，用小锅大概煮15分钟就可以了
寒冷的冬天，来一碗苹果枸杞莲子糖水
瞬间暖和了胃，手脚也暖和了
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