一、白酒、啤酒混而饮何害：易伤胃
一为体乙醇吸，胃部不堪之多乙醇，则抗拒，发反酸，遂致呕吐、头晕、恶心等不适感，知此谓之伤有多胃部，甚者能如此混而一则胃炎，如此，或由胃溃疡、胃血疾等甚，且醇酒伤风脉，致迟，首应迟等并发症。
二、白酒、啤酒混而饮何害：病肝癌
研究明，多酒之人患肝癌几帅远大于常人之，尤其啤酒白酒混而饮之，啤酒中盛之水与二氧化碳速白酒之醇酒入身，速其斟酌，谓人肝、肾、胃等腑致伤和激，或有疾病之生心血管，大增病肝癌之概率。
白酒和啤酒混而饮何也
三、白酒、啤酒混而饮何害：易醉
以啤酒醇酒色虽不高，然其中有二氧化碳，溶于水而成碳酸，若白酒和啤酒混而饮，啤酒可激肠动，兼气血环，成人谓之白酒中乙醇吸，而白酒中乙醇含量较高，乙醇与水之含量约占其成也98%，故二者混而饮易醉，醉者亦比单饮一酒甚，或致醇酒中*。
四、白酒、啤酒混而饮何害：易吐
酒一饮之吐，则胃已不堪矣，如此，易致胃炎，而啤酒搀着饮白酒，人易吐，试思之，胃先受之者浸白酒，因，又数瓶啤酒，胃既得难。
五、白酒、啤酒混而饮何害：更易伤肝
白酒、饮醇酒啤酒混而速于肝之散，肝为要解*者，摄入之醇酒要赖肝以铁犁，如此则甚肝也，长往会使肝细胞变性，卒致肝硬化之良也。
饮啤酒之忌
一、啤酒忌与白酒杂饮
啤酒者醇酒饮下，而含二氧化碳与大泽，若与白酒杂饮，必重于身之浸醇酒，谓肝、胃、肠、肾等体生烈激，而风化嘻之生，使胃酸泌减少，致胃病挛暴胃肠炎等症。
二、肥者忌多饮常饮啤酒
又有，啤酒养赡，清热，夏月常饮，必使内脂堆积，身体发胖，见“啤酒肚”。肥人多饮常饮，必使身体更肥。
三、啤酒忌和头不饮
众人皆喜食饮啤酒，往往有时大鱼大肉后拿点啤酒漱漱，其实，此亦不健之，啤酒犹宜勿与荤者并后也。
白酒和啤酒混而饮何也
四、后忌饮冰早啤酒
后酣饮冰早啤酒，易使人肠道温骤降，脉急缩，血流减，以致所用不和。同时，必致消化能紊乱，易启腹痛、利等。
五、食饮啤酒海时忌
亲朋相聚，不免将酒管弦。于案上，皆是海味，又饮啤酒。此饮食法颇不科学。
白酒不与何共食
一、西红柿和白酒：致闷短气。西红柿含鞣酸，与白酒同食会于胃中成不易消之物，为肠梗。
二、胡萝卜和白酒：同食则肝中*。胡萝卜含赡之胡萝卜素，和白酒同食生肝*，谓肝健不利。
三、核桃、白酒：致血热轻者燥咳，甚则吐衄。二者属热食，并食易致火。
四、柿、白酒：病石。醇酒能激肠道蠕蠕，并与柿中之鞣酸应生柿石，致肠中梗。
白酒和啤酒混而饮何也
五、牛肉、白酒：启齿发炎。同食易火。牛有善之益也，白酒亦大之物，同食易致潜、言发炎、目赤、鸣等。
六、海、白酒：海中有大者嘌呤醇，可发暴痛风，醇酒有行血之功，必使患者几帅大痛风。
七、白酒、牛乳同食易得脂肝。
八、白酒、碳酸饮同食易伤五脏。
九、啤酒忌酒法：致胃病挛暴胃肠炎、十二指肠炎等症，并谓心血管之害亦甚。
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